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Buho Dulce Natural Caja 6 botellas

Código: B-dn

$ 2772




INFO

Vino Espumante Buho Dulce Natural X 6 Unidades.

Variedad: Extra Dulce (50% Chardonnay, 50% Chenin)
Origen: Valle de Uco y Maipœ. Mendoza, Argentina
Alcohol: 11,5% v/v

VIÑEDOS
Antiguos viñedos de Chenin de zona central y Chardonnay de zona alta de Lujan, con buena amplitud térmica y una excelente iluminación, garantizan una sanidad optima y una maduración adecuada con excelente acidez de las uvas y una muy buena concentración de aromas.

PROCESO DE ELABORACIÓN
La uva es cosechada al lograr las condiciones óptimas de azúcar y acidez para obtener un vino base. Este vino base obtenido, es enviado a tanques de acero inoxidable para realizar la elaboración del espumante bajo método Charmat. Se agrega azúcar y levaduras para la segunda fermentación, la cual dura aproximadamente 25 días.

NOTA DE CATA
COLOR: Amarillo dorado con sutiles notas verdosas.
AROMA: Fino y fresco con complejidad frutal.
BOCA: Equilibrado y de elegante perlage.
MARIDAJES: Ideal compañero de aperitivos y de postres como la tarta dulce de frutilla o mousse de chocolate blanco.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 5°C a 8°C.

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